Πειραιάς Μέρος Β΄
Κι αν δεν είναι στον Πειραιά το σπίτι μας, κι αν μόνο λίγοι φίλοι μας είναι Πειραιώτες, τον έχουμε λατρέψει . Τις μυστικές γωνιές του, το λιμάνι, τις ταβέρνες, τις ανηφοριές του και την τσαχπίνικη μαγκιά του. Δεν έχει ένα λιμάνι ο Πειραιάς, αλλά τρία, τη Ζέα, το Μικρολίμανο και το μεγάλο κεντρικό λιμάνι. Και ο Πειραιάς έχει τη δική του ομάδα και το δικό του γήπεδο. Στάδιο Καραϊσκάκη το μεγαλύτερο τηγάνι του κόσμου που μέσα του μαγειρέψαμε γαύρους. Βέβαια ο Πειραιάς έχει και την αριστοκρατία του, τη ναυτική του παράδοση και εκεί στη λέσχη των ναυτικών στο Ναυτικό Όμιλο Ελλάδας με θέα το Σαρωνικό φτιάξαμε μια φινετσάτη σφυρίδα. Και βλέποντας τον Προφήτη Ηλία σκαρφαλώνουμε και πάλι με θέα το Πανόραμα του Σαρωνικού μαζί με τον Παράσχο φτιάχνουμε γαρίδες σαγανάκι. Για ώρες μείναμε να βλέπουμε τα τείχη του Θεμιστοκλή,και τη πανέμορφη Σχολή Δοκίμων. Και νομίζω ότι κλείνω τούτη την περιοδεία με μια συνταγή άξια του Πειραιά. Αστακός αβγολέμονο με σταμναγκάθι
No comments:
Post a Comment